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Germania

Frankfurt am Main: 12 caffetterie specialty verificate

Ogni caffetteria viene verificata prima di entrare in mappa: di quali torrefazioni serve il caffè, come lo prepara e cosa dicono gli ospiti dopo una visita.

Tutte le caffetterie (12)

Frankfurt am Main: la scena del caffè

A Francoforte c'era una volta la Kaffeegasse, un vicolo nella città vecchia che prendeva il nome dal primo caffè del posto, aperto nel 1689 da un mercante di spezie di Lubecca. L'affare andava bene, eppure per quasi cent'anni i caffè in città sono rimasti esattamente tre. I pasticcieri si sono preoccupati che quei tre non gli rovinassero il mestiere: il municipio vietò di servire con il caffè gelati e dolci, e ancora a metà Ottocento rispediva a casa chi voleva vendere l'uno insieme agli altri. Il vicolo non c'è più, e il caffè di qui per gran parte della sua storia ha avuto in offerta solo due cose: caffè e giornali.

Frankfurt am Main: domande sul caffè

Frankfurt am Main: quante caffetterie specialty ci sono?

Su Specialty Atlas ci sono 12 caffetterie specialty verificate a Frankfurt am Main. Ogni locale viene verificato prima di entrare in mappa.

Frankfurt am Main: ci sono torrefazioni di caffè?

Sì: Hoppenworth & Ploch, Hoppenworth & Ploch Rösterei, backyard coffee gmbh. Ognuna ha il suo profilo su Specialty Atlas.

Frankfurt am Main ha un timbro nel Passaporto del caffè?

Sì. Frankfurt am Main ha il suo timbro nel Passaporto del caffè di Specialty Atlas. Lo ottieni visitando una caffetteria della città e confermando la visita nell'app.