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L'app che abbina i chicchi di caffè al tuo gusto

Un quiz di sei domande impara a conoscere il tuo gusto. Poi Atlas Lab dà a ciascuno dei 3028 chicchi di 197 torrefazioni un punteggio di corrispondenza, nel linguaggio della ruota degli aromi SCA.
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La scheda di un chicco in Atlas Lab: punteggio di corrispondenza, il Coffee DNA del chicco accanto al tuo, note di degustazione e dove comprarlo

Come funziona

  1. Passo 1

    Fai il quiz

    Sei domande: i sapori che ami, le note che non vuoi mai nella tazza, il tuo equilibrio tra acidità, dolcezza, corpo e amaro, la tostatura, l'attrezzatura con cui prepari e l'occasione. Oppure imposta le preferenze a mano.

  2. Passo 2

    Guarda il tuo match su ogni chicco

    Ogni chicco mostra un punteggio di corrispondenza e il suo Coffee DNA accanto al tuo: tostatura, acidità, dolcezza e corpo fianco a fianco.

  3. Passo 3

    Trovalo, valutalo, affina il match

    Scopri quali caffetterie vicine ce l'hanno al banco, salvalo e valutalo. Se lo permetti, ogni valutazione e ogni preferito rendono più precisi i match successivi.

I chicchi di Atlas Lab ordinati per corrispondenza, con l'interruttore Coffee DNA e i filtri per stile di preparazione
Chicchi ordinati per match

Cosa ci guadagni

  • La lingua della ruota degli aromi SCAPunteggi e filtri parlano la lingua della ruota degli aromi SCA, con gli stessi gruppi aromatici del quiz.
  • Le note che non vuoi restano fuoriDi' al Lab quali note non sopporti e smetteranno di comparire nei tuoi match.
  • Onesto quando non saQuando di un chicco si sa troppo poco, il Lab lo dice invece di dare un punteggio alto che non può giustificare.
  • Spento quando lo decidi tuDisattiva Coffee DNA e sfoglia tutti i caffè solo con i filtri, oppure fai contare solo le risposte del quiz.
  • Dal match alla tazzaUna sola scheda ti mostra quali caffetterie vicine hanno quel chicco al banco, le ricette per prepararlo e dove comprarlo.

Prima dai un'occhiata ai chicchi

Tutto il catalogo, 3028 chicchi di 197 torrefazioni, è anche su questo sito. Parti da un'origine:

Tutti i chicchi
Tutte le 285 torrefazioni

A confronto

Cosa fa bene quello che usi oggi e dove Specialty Atlas è diverso.

  • Rispetto alle note sul sacchetto

    Le note di degustazione ti dicono cosa trova la torrefazione nel caffè. Non ti dicono quanto si avvicina a ciò che ti piace. Il Lab confronta il chicco con il tuo profilo (tostatura, acidità, corpo, le note che eviti) e ti spiega il punteggio.

  • Rispetto allo shop di una torrefazione

    Lo shop online di una torrefazione ti fa filtrare solo i suoi chicchi, per origine o lavorazione. Il Lab guarda tutte le torrefazioni del catalogo insieme e filtra per gusto: gruppi aromatici, tostatura e come prepari il caffè.

Domande e risposte

Come funziona il quiz del gusto?

Sei domande: i sapori che ami, le note che non vuoi mai, il tuo equilibrio tra acidità, dolcezza, corpo e amaro, la tostatura, l'attrezzatura con cui prepari e l'occasione. Le risposte diventano il tuo Coffee DNA; puoi rifare il quiz o modificare a mano le preferenze quando vuoi.

Cosa significa il punteggio di corrispondenza?

È una percentuale che confronta il chicco con il tuo Coffee DNA, e la scheda del chicco mostra il suo profilo accanto al tuo. Compaiono anche i caffè a un passo dal tuo ideale, e quando di un chicco si sa troppo poco, il Lab lo dice chiaramente.

Posso disattivarlo?

Sì. Disattiva Coffee DNA e il Lab ti mostra tutti i caffè, solo con i filtri. Puoi anche impedirgli di imparare dalla tua attività, così contano solo le risposte del quiz.

Serve un account?

Non per sfogliare chicchi e torrefazioni. Il profilo di gusto, i chicchi salvati e le valutazioni restano nel tuo account gratuito.

Fai il quiz del gusto

Gratis su iOS e Android, in 16 lingue. Dai un'occhiata come ospite e crea un account quando vuoi salvare qualcosa.

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Altro nell'app

Un solo account gratuito, cinque parti che lavorano insieme.