Перейти до вмісту
Specialty AtlasБезкоштовний застосунок · iOS і Android
Завантажити

Пошук у Specialty Atlas

Міста, кав’ярні, обсмажувальні та статті.

Німеччина

Cologne: 3 перевірені кав’ярні спешелті

Кожну кав’ярню ми перевіряємо, перш ніж вона з’явиться на мапі: чию каву там подають, як заварюють і що кажуть гості після візиту.

Cologne: кавова сцена

У Кельні каву продавали вже обсмаженою тоді, коли в німецьких домівках зерно ще пряжили самотужки, на пательні: ростерію в Südstadt відкрив Карл Мертенс 1838 року. Після його смерті справу перебрала дружина, Терезе, і зробила з маленької ростерії одного з найбільших імпортерів кави в Німеччині. Фірма дістала тоді прізвисько, яким підписувалися вдови, що вели торгівлю після чоловіка — Wittwe, через два t, як тоді писали, — і носить його донині. Це місто, в якому жалоба за купцем стала маркою кави.

Cologne: запитання про каву

Cologne: скільки тут кав’ярень спешелті?

Cologne: у Specialty Atlas є 3 перевірені кав’ярні спешелті. Кожен заклад ми перевіряємо, перш ніж він з’явиться на мапі.

Cologne: чи є тут обсмажувальні кави?

Так: Kaffeesaurus, Heilandt Coffee Roasters & Café, ERNST Kaffeeröster, einbrand, Van Dyck. Кожна має власний профіль у Specialty Atlas.

Чи має Cologne печатку в Кавовому паспорті?

Так. Cologne має власну печатку в Кавовому паспорті Specialty Atlas. Щоб її отримати, відвідайте кав’ярню в цьому місті й підтвердьте візит у застосунку.