Перейти до вмісту
Specialty AtlasБезкоштовний застосунок · iOS і Android
Завантажити

Пошук у Specialty Atlas

Міста, кав’ярні, обсмажувальні та статті.

Німеччина

Hamburg: 17 перевірених кав’ярень спешелті

Кожну кав’ярню ми перевіряємо, перш ніж вона з’явиться на мапі: чию каву там подають, як заварюють і що кажуть гості після візиту.

Усі кав’ярні (17)

Hamburg: кавова сцена

У гамбурзькому порту кава була інструментом соціальної політики, а не приємністю. Від 80-х років XIX століття тут відкривали для докерів Kaffeeklappen — їдальні із забороною алкоголю, у яких їжу й каву подавали через віконце, пробите в стіні кухні; від тієї кватирки й пішла назва. Ідея прийшла з Лондона разом з аргументом, що робітник на каві працює уважніше, ніж робітник на горілці, тож найбільші з таких залів годували по вісімсот осіб нараз. Коли крани й контейнери забрали роботу, заради якої Klappen існували, кава програла разом із нею — товариство, яке ними опікувалося, збанкрутувало 1975 року.

Hamburg: запитання про каву

Hamburg: скільки тут кав’ярень спешелті?

Hamburg: у Specialty Atlas є 17 перевірених кав’ярень спешелті. Кожен заклад ми перевіряємо, перш ніж він з’явиться на мапі.

Hamburg: чи є тут обсмажувальні кави?

Так: Public Coffee Roasters, Nord Coast Coffee Roastery, Quijote Coffee, Black Hat Coffee - Roastery Atelier, Elbgold. Кожна має власний профіль у Specialty Atlas.

Чи має Hamburg печатку в Кавовому паспорті?

Так. Hamburg має власну печатку в Кавовому паспорті Specialty Atlas. Щоб її отримати, відвідайте кав’ярню в цьому місті й підтвердьте візит у застосунку.