AeroPress

AeroPress — невеликий пластиковий заварник, винайдений у 2005 році, який працює трохи як шприц: поршень іде вниз, і тиск проштовхує воду крізь каву за лічені секунди. Результат — м'який і міцний напій, готовий менш ніж за дві хвилини. Особливим його робить поблажливість до похибок: щоб отримати чудову чашку, не потрібна аптекарська точність у температурі води чи ступені помелу. Саме тому це улюблений пристрій мандрівників і тих, хто заварює вдома. Залежно від способу заварювання ним можна приготувати щось близьке до espresso або легший напій у стилі pour-over.