Trieste: 3 перевірені кав’ярні спешелті

У Трієсті слово espresso мало на що згодиться: тут замовляють nero, тобто чорну, а якщо хочеш молока, просиш capo або goccia, тобто одну краплинку піни. Хто скаже cappuccino, дістане мале macchiato, бо тутешнє cappuccino називається caffelatte, а додане in b означає, що все має прийти у склянці, а не у філіжанці. Цей словник — не фольклор для туристів, а решта після Габсбургів, під якими місто жило аж до кінця Першої світової. Трієстинцям вираховують якихось десять кілограмів кави на голову на рік, удвічі більше, ніж решті Італії, тож є кому цю мову вживати.