Hopp til innholdet
Specialty AtlasGratis app · iOS og Android
Last ned

Søk i Specialty Atlas

Byer, kaffebarer, brennerier og artikler.

Bryggemetoder

AeroPress

AeroPress er en liten brygger i plast som ble oppfunnet i 2005, og som fungerer litt som en sprøyte — du presser et stempel nedover, og trykket driver vannet gjennom kaffen på noen få sekunder. Resultatet er et mykt og kraftig brygg som er klart på under to minutter. Det spesielle er hvor tilgivende den er: du trenger ikke være helt presis med vanntemperatur eller malegrad for å få en god kopp. Derfor er den en favoritt blant reisende og hjemmebryggere. Avhengig av hvordan du bruker den, kan du lage noe som ligner på espresso, eller en lettere drikk i pour-over-stil.