Café de especialidad en Bratislava: 89 cafeterías verificadas

El café llegó a Pressburg con un ejército derrotado: tras la retirada de los turcos de Viena, junto al Danubio habrían quedado abandonados sacos de grano. La primera cafetería la abrió aquí un polaco de apellido Kartsoly, y cuando en 1752 los dueños de los locales pidieron al ayuntamiento su propio gremio, recibieron una negativa: para la ciudad, las cafeterías echaban a perder a la juventud. El ayuntamiento perdió la disputa por goleada: antes de la Primera Guerra había cerca de treinta en la ciudad, y se iba a ellas a jugar al ajedrez, al billar y a leer los periódicos frescos de Viena. Bratislava lleva casi trescientos años bebiendo café a pesar de su propio consistorio.