Treviso: 3 cafés de especialidade verificados

A máquina de café que está na tua cozinha tem boas hipóteses de vir de Treviso. É daqui que vem a De'Longhi, fundada em 1902 como uma pequena oficina de peças industriais e hoje um dos maiores fabricantes de equipamento de café do mundo. A viragem não veio do espresso, mas das cápsulas: o acordo com a Nespresso e a Lattissima produzida nas fábricas próprias meteram esta cidade em milhões de casas, e a compra da suíça Eversys acrescentou as máquinas para bares. Uma cidade de província a caminho de Veneza organizou em silêncio o ritual matinal do mundo e não fez disso uma lenda própria.