Strakonice: 3 caffetterie specialty verificate

Per tutto l'Ottocento Strakonice produsse berretti per il mondo musulmano: i fez di questa cittadina ceca si portavano da Istanbul al Cairo passando per il Medio Oriente, e persino in India. Nel periodo d'oro la fabbrica della famiglia Fürth ne sfornava 1,2 milioni l'anno e aveva una propria filiale nel quartiere cairota di Ghourieh. Bastò un solo decreto di Atatürk che vietava il fez perché l'azienda, che solo pochi anni prima batteva record di profitti, chiudesse l'anno in rosso. I fez si fanno qui ancora oggi, solo che partono soprattutto per l'Africa.