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Polonia

Poznan: 34 caffetterie specialty verificate

Ogni caffetteria viene verificata prima di entrare in mappa: di quali torrefazioni serve il caffè, come lo prepara e cosa dicono gli ospiti dopo una visita.

Specialty Coffee in Poznań: 11 Cafes From Breakfast to Last LightDal Magazine · in inglese

Specialty Coffee in Poznań: 11 Cafes From Breakfast to Last Light

Leggi la guida · 7 min di lettura

Tutte le caffetterie (34)

Poznan: la scena del caffè

A Poznań il caffè lo servivano dapprima gli stranieri, un francese, un italiano e uno svizzero, e le insegne sopra i locali dicevano: Kaiser Cafe, Bismarck-Tunnel, Cafe International. Da uno di loro, lo svizzero Vassali, fece l'apprendista da ragazzo Antoni Pfitzner, che nel 1859 gli rilevò la pasticceria sullo Stary Rynek. Ne fece un indirizzo della Poznań polacca: una sala di lettura dei giornali in cui Libelt e Motty discutevano per ore, e fare la spesa da Pfitzner passava per un dovere patriottico. Serviva però tutti allo stesso modo, senza badare a nazionalità e confessione: al suo funerale vennero cittadini di Poznań di ogni confessione, e nel corteo camminavano diciassette preti.

Poznan: domande sul caffè

Poznan: quante caffetterie specialty ci sono?

Su Specialty Atlas ci sono 34 caffetterie specialty verificate a Poznan. Ogni locale viene verificato prima di entrare in mappa.

Poznan: quali sono le caffetterie più apprezzate dagli ospiti?

In questo momento le caffetterie con le valutazioni più alte sono Dżungla Cafe, bardzo, de nata.

Poznan: ci sono torrefazioni di caffè?

Sì: Coffee Bros, Coffee Journey. Ognuna ha il suo profilo su Specialty Atlas.

Poznan ha un timbro nel Passaporto del caffè?

Sì. Poznan ha il suo timbro nel Passaporto del caffè di Specialty Atlas. Lo ottieni visitando una caffetteria della città e confermando la visita nell'app.