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Alemania

Café de especialidad en Mainz: 4 cafeterías verificadas

Revisamos cada cafetería antes de que aparezca en el mapa: con qué tostadoras trabaja, cómo prepara el café y qué opinan quienes la han visitado.

Mainz: la escena cafetera

En la segunda mitad del siglo XVIII atracaban en Maguncia entre seiscientos y setecientos barcos al año procedentes del bajo Rin, y en las bodegas llevaban café, azúcar, arroz, tabaco y algodón. Aquí se quedaba más o menos una cuarta parte de la mercancía; el resto lo despachaban los transitarios de Maguncia más lejos, hacia el interior del sur de Alemania y hacia Suiza. La ciudad vivía del flete y de la comisión, no del comercio por cuenta propia, y el viajero Johann Kaspar Riesbeck se quitó de encima a los mercaderes de aquí con una frase: que en el fondo eran buhoneros al servicio de Fráncfort. Ganaban con un café que nunca fue suyo.

Preguntas sobre café en Mainz

¿Cuántas cafeterías de especialidad hay en Mainz?

Specialty Atlas tiene 4 cafeterías de especialidad verificadas en Mainz. Cada cafetería se revisa antes de aparecer en el mapa.

¿Tiene Mainz sello en el Pasaporte cafetero?

Sí. Mainz tiene su propio sello en el Pasaporte cafetero de Specialty Atlas. Lo consigues visitando una cafetería de la ciudad y confirmando la visita en la app.