Specialkaffe i Treviso: 3 tjekkede caféer

Kaffemaskinen i dit køkken har gode chancer for at stamme fra Treviso. Det er herfra De'Longhi kommer, grundlagt i 1902 som et lille værksted for industridele og i dag en af verdens største producenter af kaffeudstyr. Gennembruddet kom ikke fra espresso, men fra kapsler: aftalen med Nespresso og Lattissima, produceret på egne fabrikker, lukkede byen ind i millioner af hjem, og opkøbet af schweiziske Eversys lagde maskiner til barerne oveni. En provinsby på vejen til Venedig har i al stilhed sat verdens morgenritual og har aldrig lavet en legende ud af det.