Hele verden af specialtykaffe. Én app.
Find caféer, der er turen værd, match bønner mod din egen smag, se hvad der står ved baren i dag, bryg med en guidet timer — og hvert besøg efterlader et bystempel i dit pas.
Kaffeopdagere er her allerede
Alt i én app
Én app i stedet for fem
Et cafékort, en bønnedatabase, en bryggetimer, en stempelsamling og et kaffeleksikon — Specialty Atlas er det hele på én gang, og delene taler sammen. Bønnen, Atlas Lab matcher til dig, fortæller hvilken café der skænker den. Det besøg bliver til et stempel. Og brygningen, der lykkedes, bliver liggende som en opskrift.
Specialtykaffekort
Kun specialty. Tjekkede caféer og risterier verden over, filtrerbare på bryggemetode, på hvad der står ved baren, og på om lokalet passer til, hvordan du vil sidde.
Atlas Lab
En kort smagstest bygger din kaffeprofil, og så vurderer Lab hver bønne op mod den — på SCA-smagshjulets sprog, inklusive de toner du aldrig vil se igen.
Coffee Passport
Bedøm caféen, mens du stadig er der, så bliver besøget til et stempel. Hver by har sit eget design, og caféernes limiterede stempler findes kun, så længe deres kampagne kører.
Coffee Miles og niveauer
Alt, du faktisk gør, giver Coffee Miles. Niveauer giver passtempler, du ikke får fat i andre steder, og mærker markerer milepælene på vejen derhen.
Bønner ved baren
Se hvad hver café skænker i dag, filtrér på risteri, oprindelse og forarbejdning, og få et signal, når en bønne, du jagter, dukker op i nærheden.
Opskrifter til dit udstyr
Opskrifter fra mestre og risterier ved siden af dem fra fællesskabet, filtreret på din brygger, din kværn og din smag — eller byg din egen, trin for trin.
Guidet brygning
En afspiller, der fører dig gennem hældningerne med en timer, der kører, en dial-in-hjælp til espresso, og en dagbog, der husker hver brygning og din stime.
Kafferisterier
Følg risterier, læs hvordan de køber ind og rister, se hvad deres certificeringer faktisk betyder, og find hvilke caféer der skænker dem lige nu.
Arrangementer og cuppinger
Cuppinger, workshops og festivaler på kortet, i den rigtige tidszone, med påmindelser — og et signal, når noget i nærheden bliver billigere.
Edu Corner
En kaffevidensbank, du kan læse offline — forarbejdninger, udstyr, terminologi — linket direkte fra de bønner og opskrifter, hvor ordene optræder.
Venner og Buzz
Tilføj venner ved at scanne en QR, del opskrifter kun med dem, og tal om en café eller et risteri i dens egen tråd — ejerne svarer også der.
Byguider på det åbne web
Hver kortlagt by har en offentlig side med sine caféer, profiler og arrangementer, så du planlægger en tur fra en browser, før du installerer noget som helst.
Hver god kop har en adresse.
Find specialty-caféer i nærheden eller i en by, du aldrig har været i. Filtrér på bryggemetode, på hvad der står ved baren, og på hvilken slags lokale du vil sidde i — kortet giver dig en kort liste, ikke en telefonbog.
Hjemme eller i en by, du ikke kender: filtrene laver et fyldt kort om til en kort liste — steder der skænker de risterier, du kan lide, brygger som du brygger, og har det lokale, du faktisk vil sidde i.
Dit kaffe-DNA
Svar på nogle få spørgsmål om, hvad du kan lide, så bygger Atlas Lab din smagsprofil ud af det: ristningsgrad, syre, sødme, fylde, bitterhed, hvordan du brygger, og de smagstoner du aldrig vil have i koppen.
Derefter får hver bønne i appen en matchscore til dig — og en kort linje om, hvor den kommer fra. Ikke kun de perfekte træffere: en kaffe et skridt fra dit ideal dukker op alligevel, for det er ofte der, man finder noget nyt. Og når der vides for lidt om en bønne, siger Lab det i stedet for at dele en høj score ud, den ikke kan stå inde for. Jo flere kaffer du bedømmer, jo mere præcist rammer den.
Kaffepas
Bedøm caféen, mens du stadig sidder der, så bliver besøget liggende i passet som et stempel — sit eget design for hver by, limiterede så længe en café kører en kampagne, og flere når dine Coffee Miles løfter dig et niveau op. Et år senere læses det stadig som en rejsedagbog.
Intet her uddeles, fordi du åbner appen. Et stempel betyder, at du faktisk var der, og de sjældneste — en cafés limiterede serie, et opnået niveau — kan hverken købes eller føres ind bagefter.
Udforsk specialtykaffe-byer
Vi startede i Polen og fortsætter — nye byer og lande lander på kortet, så hurtigt som vi kan nå at tjekke dem ordentligt.
Hele rejsen, ikke bare en søgning
Specialty Atlas virker, før du tager af sted, mens du er ude, og længe efter — når besøget bliver til et stempel, en bedømmelse og en pose bønner, du vil brygge ordentligt hjemme.
Planlæg din rute
Gem en kort liste, før du forlader lejligheden eller hotellet, og se hvad hvert sted skænker i denne uge.
Udforsk undervejs
Kortet, din smagsprofil og det, der står ved baren lige nu, gør et spontant stop til et godt stop.
Bevar besøget
Bedøm besøget, skriv en privat note, tag stemplet og dine Coffee Miles — og bryg så hjemme den bønne, du kunne lide, med opskriften der fulgte med. I december kommer hele året tilbage som Wrapped.
Specialty Atlas Business
Dine gæster er her allerede.
Folk planlægger deres kaffe i denne app, før de går hjemmefra. Specialty Atlas Business er panelet, hvor du driver det sted, de planlægger omkring — hvad der står ved baren, dine arrangementer, dit stempel, dine opskrifter — og hvor du endelig ser, hvad der skete, efter de trådte ind.
De kommer med en hensigt
Ingen scroller et katalog her. De filtrerer, gemmer, og går så derhen.
Kvaliteten afgør synligheden
Dine bønner, dine bryggemetoder, dit lokale og din historie er det, folk filtrerer på — ikke hvem der betalte for den største nål.
En grund til at komme igen
En gæst, der bedømmer dig på stedet, går derfra med et stempel i sit pas, og en kampagne med et limiteret stempel gør en måned til en grund til at vende tilbage.
At overtage et sted, der allerede er på kortet, tager få minutter — resten fører panelet dig igennem.
Det folk spørger om
Klare svar
Hvad appen er, hvad den koster, og hvorfor det ikke er endnu et kort fuldt af nåle.
- Hvad er Specialty Atlas?
- Specialty Atlas er en app til specialty coffee til iOS og Android, der samler hele interessen ét sted: et kurateret kort over specialty-caféer og kafferisterier, bønnematch mod din egen smag i Atlas Lab, et Coffee Passport med bystempler, bønner ved baren i realtid, guidet brygning med timer og dagbog, arrangementer og cuppinger, en kaffevidensbank der virker offline, og folk der går op i det samme. Det er gratis at hente den, og gratis at bruge den.
- Er den gratis?
- Ja. Kortet, Atlas Lab, Coffee Passport, Coffee Miles, opskrifterne, brygningen og arrangementerne koster ingenting, og for den der drikker kaffe findes der ingen betalt plan. Caféer og risterier har deres egne planer i Specialty Atlas Business, men det lægger aldrig en gæstefunktion bag en betalingsmur.
- Hvordan adskiller den sig fra Google Maps?
- Google Maps kender hvert sted, der sælger kaffe. Hvad specialty betyder, ved den ikke, så en kæde, et bageri og et risteri, du ville rejse efter, ser ens ud, og filtreringen ender hos dig. Hver café i Specialty Atlas bliver tjekket, før den kommer på kortet, og hver bærer den kontekst, du faktisk beslutter ud fra: hvilke risterier den skænker, bryggemetoderne, hvad der står ved baren i dag, og hvad andre lagde mærke til i lokalet.
- Hvorfor den mest komplette app til specialty coffee?
- Fordi de dele, der ellers bor i fem separate apps, bor her i én, og de hænger sammen. En kortapp kender ikke din smag. En bønnedatabase ved ikke, hvilken café i nærheden der skænker den. En bryggetimer husker ikke posen, du købte i sidste uge. Her viser en bønne, du matcher i Atlas Lab, hvilke caféer der skænker den, besøget bliver til et passtempel og Coffee Miles, og opskriften, du finjusterede, bliver liggende i dagbogen til næste pose.
- Hvilke byer og lande findes på kortet?
- Polen er det tættest kortlagte land, og kortet vokser videre gennem Europa og længere ud — hver kortlagt by har sin egen offentlige side, du kan bladre i en helt almindelig browser. Ser det tyndt ud hos dig, kan du foreslå en café inde fra appen, så tjekker vi den.
- Hvordan fungerer bønnematchet?
- En kort test i Atlas Lab laver det, du kan lide, om til en smagsprofil: ristningsgrad, syre, sødme, fylde, bitterhed, hvordan du brygger, og de smagstoner du aldrig vil have i koppen. Derefter får hver bønne i appen en matchscore til dig, med en kort linje om hvor den kommer fra — sammenligningen går på smag, på SCA-smagshjulets sprog, ikke på navn eller popularitetslister. Kaffer et skridt fra dit ideal dukker også op, for det er ofte der, man finder noget nyt. Når der vides for lidt om en bønne, siger Lab det i stedet for at give en score, den ikke kan stå inde for. Hver kaffe du bedømmer skærper næste match, og du kan slå profilen fra når som helst og filtrere i hånden i stedet.
- Hvad er Coffee Passport?
- En samling, du fylder ved faktisk at tage derhen. Bedøm en café på stedet, så bliver besøget liggende i passet som et stempel — sit eget design for hver by, limiterede stempler så længe en café kører en kampagne, og ekstra stempler når dine Coffee Miles løfter dig et niveau op. Under dem markerer mærker milepælene, og det hele bor i et pashæfte, du bladrer i og kan vise frem.
- Hvad er Specialty Atlas Wrapped?
- Én gang om året kommer alt, hvad du lavede i appen, tilbage som Wrapped — et tilbageblik, du swiper dig igennem, ikke en side med statistik. Det giver dit år point, som man giver en kaffe point, med score for aroma, smag, syre, fylde og balance. Det regner din forarbejdningsmetode ud, for nogle drikker som en Washed og andre som en Anaerobic. Og det slutter med at trykke året som en etiket på en kaffepose: din region, din ristning, dine høstdatoer, dine smagstoner. Gem det som billede eller del det. Det åbner sidst på året og bliver derefter liggende i din profil, så gamle årgange ikke forsvinder.
- Hvilke sprog taler den?
- Seksten: engelsk, polsk, tysk, fransk, spansk, italiensk, portugisisk, hollandsk, tjekkisk, slovakisk, ungarsk, ukrainsk, svensk, norsk, dansk og japansk. Appen følger din telefon, og du kan skifte i indstillingerne.
- Jeg driver en café eller et risteri — hvordan kommer jeg på kortet?
- Opret en gratis erhvervskonto på specialtyatlas.com/b2b. Er dit sted allerede på kortet, overtager du det; er det ikke, sender du det ind, og vi tjekker, at det passer til specialty, før det går live. Derefter er panelet dit: bønner ved baren, arrangementer, din check-in-QR og dit stempel, opskrifter, svar i Buzz, og tallene bag.
Tal med Specialty Atlas-teamet
Partnerskaber, kampagner, presse eller spørgsmål til appen — brug formularen til at lave et udkast til en mail, eller skriv direkte.
Helst selv? Du kan maile os på hello@specialtyatlas.com