Кава спешелті — Нідерланди
Ротердам легко вставити в уже наявний маршрут: приїхати на день, обійти пішки, рушити далі. Місто зрівняли із землею 1940-го й відбудували в бетоні та склі, тож нове воно приймало швидше за решту Нідерландів — каву теж. Уся нідерландська частина Specialty Atlas тримається на цьому одному місті.
Міста з кавою спешелті — Нідерланди
Обсмажувальні кави — Нідерланди
День у місті, заради якого не треба ночувати в Амстердамі
Нідерландських кав'ярень тут опубліковано п'ятнадцять, і всі вони мають ротердамську адресу. Амстердам і Утрехт поки не нанесені на карту, тож жодна точка з цієї сторінки не забере у вас годину на вокзалі. Сам Ротердам складений зручно: центр, Oude Noorden і Kop van Zuid — це пішки або одна станція метро, тому маршрут будується по районах, а не під розклад потягів. Закладайте повний день — адреси закінчаться пізніше, ніж сили.
По зерно — до Manhattan, решта доїде поштою
Manhattan Coffee Roasters працює в Ротердамі, і для багатьох саме вона ставить місто в кавовий маршрут ще до того, як тут знаєш назву бодай однієї кав'ярні; ранок навколо неї — непогана опора для дня. Правило просте: беріть той пакет, який вам додому не привезуть, а не той, що й так доїде. Друга діюча ростерія, DAK Coffee Roasters, сидить в Амстердамі, тож її кава їде до вас, а не ви до неї. Дві ростерії — це коротка полиця, зате коротку полицю реально випити повністю за одну поїздку.