Specialkaffe i Treviso: 3 granskade kaféer

Kaffemaskinen som står i ditt kök kommer med god chans från Treviso. Härifrån kommer De'Longhi, grundat 1902 som en liten verkstad för industridelar och i dag en av världens största tillverkare av kaffeutrustning. Genombrottet kom inte från espresso utan från kapslar: avtalet med Nespresso och Lattissima, tillverkad i egna fabriker, släppte in staden i miljontals hem, och köpet av schweiziska Eversys lade till maskiner för barer. En provinsstad på vägen till Venedig har i tysthet ställt in världens morgonrutin utan att göra någon legend av det.