Cafés de spécialité à Cambridge : 3 adresses vérifiées

Le café le plus célèbre de Cambridge était mauvais à peine infusé et imbuvable en fond de verseuse. En 1991, quinze informaticiens du laboratoire de l'université en avaient assez de monter les escaliers jusqu'à la cafetière filtre commune, que les couche-tard vidaient avant tout le monde. Ils ont braqué une caméra sur la verseuse : ainsi est née la première webcam au monde, une image grise de 128 sur 128 pixels, rafraîchie trois fois par minute. Des millions de gens l'ont regardée, et quand la diffusion a été coupée en 2001, la cafetière elle-même est partie sur eBay pour 3 350 livres — son créateur a résumé toute cette gloire en faisant remarquer que le café n'en était pas devenu meilleur pour autant.