Specialkaffe i Halle: 3 granskade kaféer

Kaffet nådde Halle ungefär samtidigt som det nya universitetet, och nästan genast utsågs det till ett problem. En kurfurstlig förordning från 1695 förbjöd kort, alkohol och bakverk på kaféerna, kortade öppettiderna och krävde att man hade en sparbössa på plats för böter för ohyfsat uppförande. Prorektorn varnade för att studenterna tar skada där, timlig, ja rentav evig, och den pietistiske teologen Joachim Justus Breithaupt såg räddningen i att bara anställa äldre kvinnor i serveringen. Misstänkt var inte kaffet, utan allt det folk gjorde runt koppen.