Tyskland

Specialkaffe i Gottingen: 4 granskade kaféer

Varje kafé här granskas innan det hamnar på kartan: vilka rosterier kaffet kommer från, hur de brygger och vad gästerna säger efter ett besök.

Alla kaféer (4)

Samla stämpeln för GottingenBesök ett kafé här och bekräfta besöket i appen, så hamnar stadens stämpel i ditt pass. Ladda ner appen

Alla kaféer (4)

KaffeehusWeender Str. 87Wir sind das KAFFEEHUS, oder kurz HUS. Zwei Brüder die Lust haben auf gute, qualitativ hochwertige Kaffees, skandinavisches Flair und entspannte Stimmung.
purpur Café & KaffeeröstereiRote Str. 39Wir freuen uns darauf euch im purpur Café zu begrüßen bei mal entspannter oder auch sehr lebendiger Athmosphäre, zum schnacken, lesen, spielen oder arbeiten, dazu gibts lecker Kaffee oder was ihr mögt und vegane Snacks.
Sandbox CoffeeGroner-Tor-Straße 5Founded in 2023 by Lukas, Sandbox Coffee Roasters was born from a love of coffee and a desire to make specialty coffee approachable for everyone.
SundaysTheaterstraße 6Café in der Theaterstraße.

Rosterier i Gottingen

Alla rosterier i Tyskland

purpur Café & Kaffeerösterei

Kaffescenen i Gottingen

1780 förbjöd kurfurstendömet Hannover kaffe för de lägre stånden, och Göttingen låg mitt i det förbudet. Kurfurste var då Georg III, densamme som samtidigt regerade i London, där kaféerna sedan länge var en del av det offentliga livet. Professorerna vid stadens universitet, grundat knappt ett halvsekel tidigare av hans farfar, befann sig på rätt sida om den gränsen; undersåtarna fick hålla till godo med cikoria. Den första frågan om kaffe gällde alltså inte smaken här, utan vem som fick lov att dricka det.