Hoppa till innehållet
Specialty AtlasGratis app · iOS och Android
Hämta

Sök i Specialty Atlas

Städer, kaféer, rosterier och artiklar.

Tyskland

Specialkaffe i Eberswalde: 3 granskade kaféer

Varje kafé här granskas innan det hamnar på kartan: vilka rosterier kaffet kommer från, hur de brygger och vad gästerna säger efter ett besök.

Kaffescenen i Eberswalde

Gustav Zietemann, konditor från Berlin, öppnade sin verkstad här 1832 och upptäckte att choux-deg blir bättre om man sprutar ut den på papper och friterar den i fett i stället för att grädda den. Tio år senare drogs järnvägen till Szczecin genom Eberswalde, och Zietemann skickade ut sina gesäller på perrongen för att ropa Eberswalder Spritzkuchen in genom fönstren på tågen som stod stilla. Stadens namn åkte vidare med passagerarna och fastnade för gott på den friterade kransen i glasyr. På stationen står i dag en pojke i brons med spritzkuchen, ett monument inte så mycket över konditorn som över hans idé med perrongen.

Frågor om kaffe i Eberswalde

Hur många kaféer med specialkaffe finns det i Eberswalde?

Specialty Atlas har 3 granskade kaféer med specialkaffe i Eberswalde. Varje kafé granskas innan det hamnar på kartan.

Finns det en stämpel för Eberswalde i Kaffepasset?

Ja. Eberswalde har en egen stämpel i Kaffepasset i Specialty Atlas. Du får den genom att besöka ett kafé i staden och bekräfta besöket i appen.