Alemanha
Minden: 3 cafés de especialidade verificados
Cada café é verificado antes de entrar no mapa: de que torrefações serve café, como o prepara e o que dizem os visitantes depois da visita.
Minden: o panorama do café
Em Minden a entidade do património classificou uma loja de café — não a fachada, mas o interior: todo o equipamento dos anos cinquenta, inscrito como monumento da reconstrução. A torrefação Eickmeier, na Scharn, torrou grão durante mais de noventa anos e, depois da morte da proprietária, o negócio ainda foi tocado pela sua funcionária. Na primavera deste ano apareceu na montra um papel a dizer que a loja não voltaria a abrir — menos de dois anos depois de a repartição a ter considerado coisa digna de preservar. Sob proteção ficou a divisão onde agora se faz arte; o cheiro nenhuma lista de monumentos consegue proteger.
Minden: perguntas sobre café
Minden: quantos cafés de especialidade há?
Minden tem 3 cafés de especialidade no Specialty Atlas. Cada sítio é verificado antes de entrar no mapa.
Minden tem carimbo no Passaporte do café?
Sim. Minden tem o seu próprio carimbo no Passaporte do café do Specialty Atlas. Para o ganhar, visita um café da cidade e confirma a visita na app.
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