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イタリア

Triesteのスペシャルティコーヒー:確認済みカフェ3軒

ここに載っているカフェは、マップに載る前にすべて確認しています。どの焙煎所の豆を使っているか、どう淹れているか、訪れた人がどう感じたかもわかります。

Triesteのコーヒーシーン

トリエステではespressoという言葉はあまり役に立たない。ここで注文するのはnero、つまり黒だ。ミルクが欲しければcapoか、goccia、つまりフォームを一滴と頼む。cappuccinoと言った人には小さなmacchiatoが出てくる。ここでいうカプチーノはcaffelatteという名前だからだ。そしてin bを付ければ、カップではなくグラスで出せという意味になる。この語彙は観光客向けの民俗ではなく、第一次大戦の終わりまでこの町が暮らしていたハプスブルクの名残だ。トリエステ人には一人あたり年間十キロほどのコーヒーが計上される。イタリアの他の地域の二倍だから、この言葉を使う人には事欠かない。

Triesteのコーヒーについてよくある質問

Triesteにスペシャルティカフェは何軒ありますか?

Specialty Atlas には、Triesteの確認済みスペシャルティカフェが3軒掲載されています。どのお店もマップに載る前に確認しています。

Triesteの Coffee Passport スタンプはありますか?

はい。Triesteには Specialty Atlas の Coffee Passport 専用のスタンプがあります。街のカフェを訪れて、アプリでその訪問を記録すると手に入ります。