Cafés de spécialité à Kromeriz : 3 adresses vérifiées

Au rez-de-chaussée du château de Kroměříž, l'évêque fit aménager des grottes artificielles, et dans l'une d'elles se dressa un Apollon qui représentait l'évêque lui-même. C'est autour de lui que les murs furent le plus densément incrustés d'améthystes, apportées des environs de Tišnov, selon d'anciennes sources dans des tonneaux de bière. Plus tard, quelqu'un recouvrit les pierres d'une couche de mortier, et on ignore encore quand. Les centaines d'améthystes n'ont été découvertes que par une historienne de l'art qui étudiait les stucs, et l'obscurité sous l'enduit a sauvé leur violet, car ces pierres supportent mal la lumière.