Cafés de spécialité à Jelenia Gora : 3 adresses vérifiées

Jelenia Góra a fait fortune grâce à une toile si fine qu'on l'appelait voile, et toute la vallée alentour, l'Eldorado du lin. Les marchands d'ici dictaient le prix des voiles en Europe, au milieu du XVIIIe siècle ils étaient quelques dizaines à habiter à l'intérieur des murs, et la première étoffe de ce genre a été tissée par la petite-fille d'un bourgeois qui avait rapporté des Pays-Bas des dessins de métiers à tisser. Cela s'est terminé vite : le coton bon marché des colonies et la machine à vapeur ont chassé le lin du marché, les marchands ont fait faillite l'un après l'autre, les tisserands crevaient de faim. Les maisons Renaissance autour du plac Ratuszowy sont tout ce qui reste de cette fortune.