Cafés de spécialité à Gdansk : 36 adresses vérifiées

Le café le plus célèbre du vieux Gdańsk était tenu par un mennonite, Anton Momber, et sa réputation portait si loin qu'en 1758 il a eu droit à un poème imprimé à sa gloire. On n'y allait pas seulement pour une tasse : on y trouvait les gazettes de Leyde, de La Haye et de Paris, une horloge avec une figurine du roi David jouant de la harpe, une orangerie, une volière d'oiseaux exotiques et trois fontaines dans le jardin. Pour la foire de la Saint-Dominique affluaient des marchands de la moitié de l'Europe, et la description de l'établissement notait avec fierté que jamais aucun athée n'en avait franchi le seuil. Le dernier propriétaire y a installé une brûlerie ; le bâtiment a été détruit en 1945 et jamais reconstruit : aujourd'hui, à cette adresse, sur Słodowników, il pousse du gazon.