Café de especialidad en Olsztyn: 5 cafeterías verificadas

El primer lago del mundo que el hombre curó a propósito está en Olsztyn, en el campus de la universidad. En el invierno de 1956 el profesor Przemysław Olszewski hundió en el lago Kortowskie una tubería hecha de tablas y forrada de tela asfáltica —ciento ochenta metros, con la entrada a trece metros bajo la superficie— para sacar del fondo, por efecto sifón, el agua muerta. El agua se aclaró, las algas disminuyeron y el método de Kortowo se repitió después en más de una decena de lagos de Europa y América del Norte. En los años setenta el laminado sustituyó a la madera, la tubería sigue funcionando y el lago está limpio porque su peor agua la echa río abajo.