Odrůda Gesha (Geisha)

Odrůda Gesha, známá také jako Geisha, patří k nejslavnějším a nejžádanějším botanickým odrůdám kávovníku na světě a její kořeny sahají až do Etiopie. Světovou proslulost jí přineslo pěstování v Panamě, kde jí zdejší klima umožnilo vyvinout neuvěřitelně komplexní chuťové tóny připomínající jasmín, bergamot a tropické ovoce. Tahle specialty káva vyniká velmi jemným, lehkým charakterem, takže připravený šálek chutná spíš jako elegantní květinový nálev než jako tradiční těžká káva. Protože stromy dávají poměrně nízké výnosy a potřebují přesné klimatické podmínky, musí se zralé třešně sbírat ručně a s výjimečnou péčí. Tyhle jedinečné dávky často lámou cenové rekordy na mezinárodních aukcích a jsou dokladem pečlivé práce farmářů na plantážích.