Specialty koffie in Halle: 3 geverifieerde cafés

De koffie kwam in Halle ongeveer tegelijk aan met de nieuwe universiteit, en werd bijna onmiddellijk als een probleem beschouwd. Een keurvorstelijke verordening van 1695 verbood in koffiehuizen kaartspel, alcohol en gebak, kortte de openingstijden in en gelastte dat er een spaarpot voor boetes op grofheden op de zaak moest staan. De prorector waarschuwde dat studenten daar tijdelijke, ja zelfs eeuwige schade opliepen, en de piëtistische theoloog Joachim Justus Breithaupt zag de uitkomst in het uitsluitend aannemen van oudere vrouwen voor de bediening. Verdacht was niet de koffie, maar alles wat mensen om het kopje heen deden.