Naar de inhoud
Specialty AtlasGratis app · iOS en Android
Downloaden

Zoeken in Specialty Atlas

Steden, cafés, branderijen en artikelen.

Gratis · iOS en Android · 16 talen

Een app die koffiebonen bij jouw smaak zoekt

Zes vragen zijn genoeg om je smaak te leren kennen. Daarna geeft Atlas Lab elk van de 3.028 bonen van 197 branderijen een matchscore, beschreven in de taal van het SCA-smaakwiel.
Een boonkaart in Atlas Lab: een matchscore, het Coffee DNA van de boon naast het jouwe, smaaknoten en waar je hem koopt

Zo werkt het

  1. Stap 1

    Doe de quiz

    Zes vragen: de smaken die je lekker vindt, de smaaknoten die je nooit in je kopje wilt, je balans tussen zuurgraad, zoetheid, body en bitterheid, de brandingsgraad, je zetmateriaal en het moment waarop je drinkt. Je kunt je voorkeuren ook met de hand instellen.

  2. Stap 2

    Zie je match bij elke boon

    Elke boon toont een matchscore en zijn Coffee DNA naast het jouwe: brandingsgraad, zuurgraad, zoetheid en body naast elkaar.

  3. Stap 3

    Vinden, beoordelen, verfijnen

    Kijk welke cafés bij jou in de buurt hem op de bar hebben, sla hem op en beoordeel hem. Als je dat toestaat, maakt elke beoordeling en elke favoriet de volgende matches nauwkeuriger.

Bonen in Atlas Lab gesorteerd op match, met de Coffee DNA-schakelaar en filters voor zetstijl
Bonen gesorteerd op match

Wat je krijgt

  • De taal van het SCA-smaakwielScores en filters spreken de taal van het SCA-smaakwiel, met dezelfde smaakgroepen als de quiz.
  • Smaaknoten die je nooit wilt, blijven wegVertel het Lab welke smaaknoten je niet kunt uitstaan, en ze verschijnen niet meer in je matches.
  • Eerlijk als het iets niet weetWeet het Lab te weinig over een boon, dan zegt het dat, in plaats van een hoge score te geven die het niet kan onderbouwen.
  • Uit wanneer jij dat wiltZet Coffee DNA uit en bekijk alle koffies alleen met filters, of laat alleen je quizantwoorden meetellen.
  • Van match tot kopjeIn één overzicht zie je welke cafés in de buurt de boon op de bar hebben, welke recepten erbij horen en waar je hem kunt kopen.

Bekijk eerst de bonen

De hele catalogus, 3.028 bonen van 197 branderijen, staat ook op deze website. Begin bij een land van herkomst:

Alle bonen
Alle 285 branderijen

Hoe het zich verhoudt

Wat je nu gebruikt, doet sommige dingen goed. Hier zie je waarin Specialty Atlas anders is.

  • In plaats van de smaaknoten op de zak

    Smaaknoten vertellen wat de branderij in de koffie proeft. Ze vertellen niet hoe dicht hij bij jouw smaak ligt. Het Lab vergelijkt de boon met je profiel (brandingsgraad, zuurgraad, body, de smaaknoten die je vermijdt) en legt de score uit.

  • In plaats van de webshop van één branderij

    In een webshop filter je de bonen van één branderij op herkomst of verwerking. Het Lab kijkt in één keer naar alle branderijen in de catalogus en filtert op smaak: smaakgroepen, brandingsgraad en hoe je zet.

Vragen en antwoorden

Hoe werkt de smaakquiz?

Zes vragen: de smaken die je lekker vindt, de smaaknoten die je nooit wilt, je balans tussen zuurgraad, zoetheid, body en bitterheid, de brandingsgraad, je zetmateriaal en het moment waarop je drinkt. Uit je antwoorden ontstaat je Coffee DNA. Je kunt de quiz altijd opnieuw doen of je voorkeuren met de hand aanpassen.

Wat betekent de matchscore?

Het is een percentage dat de boon vergelijkt met je Coffee DNA, en op de pagina van de boon staat zijn profiel naast het jouwe. Koffies die net een stap naast je ideaal liggen, zie je ook, en als er te weinig over een boon bekend is, zegt het Lab dat.

Kan ik het uitzetten?

Ja. Zet Coffee DNA uit en het Lab toont alle koffies, alleen met filters. Je kunt ook uitzetten dat het leert van je activiteit, zodat alleen je quizantwoorden meetellen.

Heb ik een account nodig?

Niet om bonen en branderijen te bekijken. Je smaakprofiel, opgeslagen bonen en beoordelingen worden bewaard in een gratis account.

Doe de smaakquiz

Gratis voor iOS en Android, in 16 talen. Kijk rond als gast en maak een account aan zodra je iets wilt bewaren.