Specialty Coffee in Brno: Five Choices, Two Cafes Each, One Left Over7 perces olvasmány
Specialty Atlas Is Now in Germany: 590 Specialty Cafés and 151 City StampsTermékfrissítések · 4 perces olvasmányLengyelország
Torun: 3 ellenőrzött specialty kávézó
Minden kávézót ellenőrzünk, mielőtt felkerül a térképre: mely pörkölők kávéját adják, hogyan főzik, és mit mondanak róla a vendégek a látogatás után.
Torun: a kávészcéna
Chopin 1825-ben járt Toruńban, és egy barátjának írt levelében egyetlen mondattal elintézte Kopernikuszt, hogy rátérhessen a lényegre: a mézeskalácsra. Egyébként nem az íze nyűgözte le, hanem az árusítás módja – a mézeskalácsos boltok kulcsra zárható ládákkal körberakott előterek voltak, bennük a mézeskalács fajtánként szétválogatva, tucatjával. Így árut őriznek, nem nyalánkságot: a recepteket a céh vigyázta, a konkurencia meg Nürnbergben és Königsbergben ült. Katalin cárnőnek két méter hosszú mézeskalácsot sütöttek itt – a toruńi sütemény diplomáciai ajándék volt, még mielőtt kirándulásról hozott szuvenír lett volna belőle.
Torun: gyakori kérdések a kávéról
Torun: hány specialty kávézó van a városban?
Torun: a Specialty Atlas térképén 3 ellenőrzött specialty kávézó szerepel. Minden kávézót ellenőrzünk, mielőtt felkerül a térképre.
Torun: melyik kávézókat értékelik a legjobbra a vendégek?
Jelenleg ezeket értékelik a legjobbra: Projekt NANO, NAPAR.
Torun: van saját pecsét a Kávéútlevélben?
Igen. Torun saját pecsétet kapott a Specialty Atlas Kávéútlevelében. Úgy szerezheted meg, ha ellátogatsz egy kávézóba a városban, és az alkalmazásban megerősíted a látogatást.