Café de especialidad en Warsaw

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El primer café de Varsovia abrió en 1724 junto al Ogród Saski y cerró enseguida, porque no había clientes. Entonces se tenía el café por un veneno de ultramar que quitaba el sueño y la fertilidad, y beberlo delante de la gente, por una indecencia. Dos generaciones después, en las mesas de los cafés ya se cocían las reformas de las que salió la Constitución del 3 de mayo. El café arraigó en esta ciudad solo cuando dejó de ser una bebida y pasó a ser la excusa para una conversación que no tenía otro sitio donde ocurrir.

Sello de pasaporte de la ciudad — Warsaw
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