Café de especialidad en Prague: 245 cafeterías verificadas

El café llegó a Chequia como medicina: al principio solo lo vendían las boticas, para los males de estómago. En Praga lo sacó a la calle un mercader armenio de Damasco, Georgius Deodatus, con caftán y zapatos de punta respingona, con una bandeja y una jarra sobre el turbante. Ganó tanto con ello que en 1714 ya tenía su propio café, en una casa a la que el antiguo dueño, un comerciante de plumas, había dejado tres avestruces en la fachada. Así empezó todo aquí: una botica, un turbante y avestruces.