Café de especialidad en Lublin

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En 1948, Feliks Widelski abrió en el edificio del Teatr Osterwy un local en el que la mayor parte del espacio lo ocupaba el tostador de café. Aparte de él solo cabían el mostrador y dos mesas, así que la cola se hacía en la calle: salía uno, entraba el siguiente. Tostaba el café allí mismo y añadía a la taza tres granos sin moler, para que el cliente pudiera partirlos con los dientes y juzgar por sí mismo lo que estaba bebiendo. Se dejaban caer por allí los actores antes de la función, abogados, periodistas y catedráticos: por el café, no por la mesa.

Sello de pasaporte de la ciudad — Lublin
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