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Deutschland

Specialty Coffee in Berlin: 121 geprüfte Cafés

Jedes Café hier wird geprüft, bevor es auf die Karte kommt. Du siehst, aus welchen Röstereien der Kaffee stammt, womit dort gebrüht wird und was Gäste nach ihrem Besuch sagen.

Alle Cafés (121)

Die Kaffeeszene in Berlin

Es gab in Berlin eine Zeit, in der man Kaffee am Geruch aufspürte: Friedrich II. machte das Rösten der Bohnen zum Staatsmonopol und ließ vierhundert amtliche Kaffeeriecher auf die Straßen los. Nachts zogen sie unter die Küchenfenster, tagsüber standen sie an den Brücken, und die Berliner nannten sie die meistgehassten Franzosen der Stadt. Eine Dose königlicher Kaffee kostete einen Taler, derselbe Kaffee in Hamburg vier Groschen, also schmuggelte man ihn in Kohlensäcken, unter den Röcken der Marktweiber und in Särgen. Die Nase schlug nur bei Geröstetem an, also stieg der Handel auf rohe Bohnen um, und das Kaffeerösten in der Berliner Küche wurde für ein paar Jahre zur konspirativen Fertigkeit.

Fragen zum Kaffee in Berlin

Wie viele Specialty-Cafés gibt es in Berlin?

Auf Specialty Atlas findest du in Berlin 121 geprüfte Specialty-Cafés. Wir sehen uns jedes Café an, bevor es auf die Karte kommt.

Gibt es Kaffeeröstereien in Berlin?

Ja: Bonanza Coffee Roasters, Röststätte Berlin, Populus Coffee, Cebe Coffee Roasters, Impala Coffee. Jede hat ein eigenes Profil auf Specialty Atlas.

Gibt es einen Coffee-Passport-Stempel für Berlin?

Ja. Berlin hat einen eigenen Stempel im Coffee Passport von Specialty Atlas. Du bekommst ihn, wenn du ein Café in der Stadt besuchst und den Besuch in der App bestätigst.