Specialty Coffee in Frankfurt am Main: 6 geprüfte Cafés

In Frankfurt gab es einmal eine Kaffeegasse - eine Gasse in der Altstadt, benannt nach dem ersten hiesigen Kaffeehaus, das 1689 ein Gewürzhändler aus Lübeck eröffnete. Das Geschäft lief gut, und trotzdem gab es in der Stadt fast hundert Jahre lang genau drei Kaffeehäuser. Die Zuckerbäcker sorgten dafür, dass ihnen diese drei nicht ins Gehege kamen: Der Magistrat verbot, zum Kaffee Eis und Süßigkeiten zu reichen, und schickte noch Mitte des 19. Jahrhunderts alle weg, die beides zusammen verkaufen wollten. Die Gasse gibt es nicht mehr, und das hiesige Kaffeehaus hatte den größten Teil seiner Geschichte nur zwei Dinge im Angebot: Kaffee und Zeitungen.