Cup of Excellence

Cup of Excellence je najprestížnejšia každoročná súťaž pre kávových farmárov a dá sa opísať ako Oscary sveta specialty kávy. Medzinárodní porotcovia naslepo ochutnávajú tisíce vzoriek z jednej konkrétnej krajiny a hľadajú zrná s najčistejšou a najpozoruhodnejšou chuťou. Víťazné kávy dostanú osobitnú certifikáciu a idú do svetovej dražby, kde o ne pražiarne súperia za ceny hlboko nad bežnou úrovňou. Tento systém zaručuje, že farmári, ktorí vložili obrovské úsilie do starostlivého pestovania a spracovania plodov, dostanú za svoju prácu priamu odmenu. Nálepka s logom súťaže na vrecku znamená, že ide o jednu z najvyššie hodnotených káv, aké sa v danom zbernom roku na svete urodili.