Lublin: 9 cafés de especialidade verificados

Em 1948, Feliks Widelski abriu no edifício do Teatr Osterwy um estabelecimento onde a maior parte do espaço era ocupada por um torrador de café. Além dele só lá cabiam um balcão e duas mesas, por isso a fila ficava na rua: saía um, entrava o seguinte. Torrava o café ali mesmo e juntava à chávena três grãos por moer, para que o cliente os pudesse trincar e avaliar por si o que estava a beber. Passavam por lá atores antes do espetáculo, advogados, jornalistas e professores universitários — pelo café, não pela mesa.