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Polônia

Katowice: 12 cafés de especialidade verificados

Cada café é verificado antes de entrar no mapa: de que torrefações serve café, como o prepara e o que dizem os visitantes depois da visita.

Todos os cafés (12)

Katowice: o panorama do café

Numa casa da Silésia, café durante muito tempo não queria dizer café. A malckawa fazia-se de centeio, cevada ou bolotas tostados na frigideira e bebia-se com leite ao pequeno-almoço; a de grãos a sério tinha palavra própria: bonkawa. Guardava-se numa biksa de lata, moía-se no moinho só na hora de fazer e saía do armário em dias de festa — às vezes só para que uma colher fosse parar ao bule do café de cereais. O kołocz e a cavaqueira depois do almoço de domingo ficaram; dos dois cafés ficou um.

Katowice: perguntas sobre café

Katowice: quantos cafés de especialidade há?

Katowice tem 12 cafés de especialidade no Specialty Atlas. Cada sítio é verificado antes de entrar no mapa.

Katowice: que cafés os visitantes avaliam melhor?

Neste momento, os cafés mais bem avaliados são OBRÓT COFFEE, Kosei, Black Woolf.

Katowice tem carimbo no Passaporte do café?

Sim. Katowice tem o seu próprio carimbo no Passaporte do café do Specialty Atlas. Para o ganhar, visita um café da cidade e confirma a visita na app.