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Cidades, cafés, torrefações e artigos.

Alemanha

Frankfurt am Main: 6 cafés de especialidade verificados

Cada café é verificado antes de entrar no mapa: de que torrefações serve café, como o prepara e o que dizem os visitantes depois da visita.

Frankfurt am Main: o panorama do café

Houve em Frankfurt uma Kaffeegasse - uma travessa na parte velha da cidade, com o nome do primeiro café local, aberto em 1689 por um comerciante de especiarias de Lübeck. O negócio corria bem e, ainda assim, durante quase cem anos os cafés da cidade foram exatamente três. Os pasteleiros trataram de que esses três não lhes estragassem o negócio: a câmara proibiu servir gelados e doces com o café e, ainda em meados do século XIX, mandava embora de mãos a abanar quem quisesse vender uma coisa com a outra. A travessa já não existe, e o café desta cidade teve durante a maior parte da sua história apenas duas coisas na oferta: café e jornais.

Frankfurt am Main: perguntas sobre café

Frankfurt am Main: quantos cafés de especialidade há?

Frankfurt am Main tem 6 cafés de especialidade no Specialty Atlas. Cada sítio é verificado antes de entrar no mapa.

Frankfurt am Main: há torrefações de café?

Sim: Hoppenworth & Ploch, Hoppenworth & Ploch Rösterei, backyard coffee gmbh. Cada uma tem o seu perfil no Specialty Atlas.

Frankfurt am Main tem carimbo no Passaporte do café?

Sim. Frankfurt am Main tem o seu próprio carimbo no Passaporte do café do Specialty Atlas. Para o ganhar, visita um café da cidade e confirma a visita na app.