Caffè specialty a Lublin

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Nel 1948 Feliks Widelski aprì nell'edificio del Teatr Osterwy un locale in cui la maggior parte dello spazio se la prendeva la tostatrice. A parte quella ci stavano solo il bancone e due tavolini, così la fila stava in strada: usciva uno, entrava il successivo. Il caffè lo tostava sul posto, e nella tazzina aggiungeva tre chicchi interi, perché il cliente potesse masticarli e giudicare da sé cosa stava bevendo. Passavano da lui gli attori prima dello spettacolo, avvocati, giornalisti e professori: per il caffè, non per il tavolino.

Timbro passaporto della città — Lublin
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