Milovice: 3 ellenőrzött specialty kávézó

Milovice egykori lőterén, ahol tüzérségi lövedékek csapódtak be, és tankok lánctalpai szántották fel a földet, ma pszczynai és niepołomicei bölények legelnek. Mellettük az angol Exmoorból való pónik és hollandiai Tauros-marhák élnek, amelyeket az egykori őstulok mintájára tenyésztettek ki. Szándékosan hozták ide őket: nagy növényevők nélkül a sztyeppet benövi a nádtippan és a cserje, a csordák pedig néhány hónap alatt jobban átalakították, mint azt a legnagyobb optimisták várták. A 350 hektáron ma tizennyolc denevérfaj él, vagyis az összes csehországi faj kétharmada, és néhány éve aranysakálok is szaporodnak itt.