Ugrás a tartalomhoz
Specialty AtlasIngyenes alkalmazás · iOS és Android
Letöltés
Specialty Atlas főoldal

Keresés a Specialty Atlasban

Városok, kávézók, pörkölők és cikkek.

Lengyelország

Katowice: 12 ellenőrzött specialty kávézó

Minden kávézót ellenőrzünk, mielőtt felkerül a térképre: mely pörkölők kávéját adják, hogyan főzik, és mit mondanak róla a vendégek a látogatás után.

Az összes kávézó (12)

Katowice: a kávészcéna

A sziléziai házakban a kávé sokáig nem kávét jelentett. A malckawét rozsból, árpából vagy serpenyőben pörkölt makkból készítették, és tejjel itták reggelire, az igazi babból főzöttnek pedig külön szava volt: bonkawa. Bádogdobozban tartották, csak közvetlenül a főzés előtt darálták le, és ünnepnapokon vették elő – néha csak azért, hogy egy kanálnyi belőle a gabonakávés kancsóba kerüljön. A kołocz és a vasárnapi ebéd utáni pletyka megmaradt; a két kávéból egy maradt.

Katowice: gyakori kérdések a kávéról

Katowice: hány specialty kávézó van a városban?

Katowice: a Specialty Atlas térképén 12 ellenőrzött specialty kávézó szerepel. Minden kávézót ellenőrzünk, mielőtt felkerül a térképre.

Katowice: melyik kávézókat értékelik a legjobbra a vendégek?

Jelenleg ezeket értékelik a legjobbra: OBRÓT COFFEE, Kosei, Black Woolf.

Katowice: van saját pecsét a Kávéútlevélben?

Igen. Katowice saját pecsétet kapott a Specialty Atlas Kávéútlevelében. Úgy szerezheted meg, ha ellátogatsz egy kávézóba a városban, és az alkalmazásban megerősíted a látogatást.