Specialty Coffee in Warsaw: 142 geprüfte Cafés

Das erste Kaffeehaus in Warschau wurde 1724 am Ogród Saski eröffnet und schnell wieder geschlossen, weil niemand kam. Kaffee galt damals als überseeisches Gift, das Schlaf und Fruchtbarkeit raubt, und ihn vor anderen Leuten zu trinken als unanständig. Zwei Generationen später wurden an den Kaffeehaustischen bereits die Reformen durchgesprochen, aus denen die Verfassung vom 3. Mai hervorging. Kaffee setzte sich in dieser Stadt erst durch, als er aufhörte, ein Getränk zu sein, und zum Vorwand für ein Gespräch wurde, für das es keinen anderen Ort gab.