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Polen

Specialty Coffee in Katowice: 12 geprüfte Cafés

Jedes Café hier wird geprüft, bevor es auf die Karte kommt. Du siehst, aus welchen Röstereien der Kaffee stammt, womit dort gebrüht wird und was Gäste nach ihrem Besuch sagen.

Alle Cafés (12)

Die Kaffeeszene in Katowice

Im schlesischen Haushalt bedeutete Kaffee lange nicht Kaffee. Malckawa machte man aus Roggen, Gerste oder in der Pfanne gerösteten Eicheln und trank sie zum Frühstück mit Milch, und die aus echten Bohnen hatte ein eigenes Wort: Bonkawa. Aufbewahrt wurde sie in einer blechernen Biksa, gemahlen erst kurz vor dem Aufbrühen und hervorgeholt nur zu Festtagen — manchmal bloß, damit ein Löffel davon in die Kanne mit dem Getreidekaffee kam. Kołocz und der Klatsch nach dem Sonntagsessen sind geblieben; von zwei Kaffees ist einer geblieben.

Fragen zum Kaffee in Katowice

Wie viele Specialty-Cafés gibt es in Katowice?

Auf Specialty Atlas findest du in Katowice 12 geprüfte Specialty-Cafés. Wir sehen uns jedes Café an, bevor es auf die Karte kommt.

Welche Cafés in Katowice bewerten Gäste am besten?

Am besten bewertet sind derzeit OBRÓT COFFEE, Kosei, Black Woolf.

Gibt es einen Coffee-Passport-Stempel für Katowice?

Ja. Katowice hat einen eigenen Stempel im Coffee Passport von Specialty Atlas. Du bekommst ihn, wenn du ein Café in der Stadt besuchst und den Besuch in der App bestätigst.