Кава спешелті в Olsztyn

Перше озеро у світі, яке людина свідомо вилікувала, лежить в Ольштині, на університетському кампусі. Узимку 1956 року професор Пшемислав Ольшевський затопив у Кортовському озері трубу, збиту з дощок і обшиту руберойдом — сто вісімдесят метрів, вхідний отвір на тринадцяти метрах під поверхнею, — щоб за принципом сифона стягувати з дна мертву воду. Вода просвітліла, водоростей поменшало, а кортовський метод повторили потім на кільканадцяти озерах у Європі та Північній Америці. Дерево у сімдесяті замінив ламінат, труба працює донині, а озеро чисте тому, що свою найгіршу воду спускає вниз по річці.