Specialty káva — Holandsko

Krátka polica, dlhý zoznam adries

Činné pražiarne sú v atlase dve. Manhattan Coffee Roasters pracuje priamo v Rotterdame a pre veľa ľudí je dôvodom, prečo si mesto vôbec zapíšu do kávovej trasy skôr, než tu poznajú jediný podnik po mene — pokojne okolo nej postavte dopoludnie a kúpte vrecko, ktoré si domov neobjednáte, nie to, čo aj tak príde poštou. Amsterdamská DAK Coffee Roasters to má obrátene: jej káva cestuje za vami. Dve pražiarne znamenajú krátku policu a krátka polica má jednu praktickú výhodu — dá sa vypiť celá na jeden výlet.

Deň, ktorý sa zmestí do jedného mesta

Publikovaných holandských podnikov je pätnásť a všetky majú rotterdamskú adresu; Amsterdam ani Utrecht zatiaľ zmapované nie sú, takže vás nič z tejto stránky neposadí na vlak. Samotné mesto je poskladané tak, ako to kávovému dňu vyhovuje: centrum, Oude Noorden a Kop van Zuid sú od seba na prechádzku alebo jednu zastávku metrom, takže sa plánuje po štvrtiach, nie podľa cestovného poriadku. Nechajte si na to celý deň a skôr sa minie sila vám než adresy mestu.