Přeskočit na obsah
Specialty Atlas, úvodní stránka

Hledat ve Specialty Atlas

Města, kavárny, pražírny a články.

Polsko

Poznan: 34 prověřených specialty kaváren

Každou kavárnu prověříme, než se objeví na mapě. U každé vidíš, od kterých pražíren má kávu, jak ji připravuje a co o ní hosté říkají po návštěvě.

Specialty Coffee in Poznań: 11 Cafes From Breakfast to Last LightZ Magazínu · v angličtině

Specialty Coffee in Poznań: 11 Cafes From Breakfast to Last Light

Přečíst průvodce · 7 min čtení

Všechny kavárny (34)

Poznan: kávová scéna

Kávu v Poznani podávali nejdřív cizinci — Francouz, Ital a Švýcar — a nápisy nad podniky hlásaly: Kaiser Cafe, Bismarck-Tunnel, Cafe International. U jednoho z nich, Švýcara Vassaleho, byl jako kluk v učení Antoni Pfitzner, který od něj v roce 1859 odkoupil cukrárnu na Starym Rynku. Udělal z ní adresu polské Poznaně: čítárnu novin, kde se Libelt s Mottym přeli celé hodiny, a nákup u Pfitznera platil za vlasteneckou povinnost. Obsluhoval přitom všechny stejně, bez ohledu na národnost a vyznání: na jeho pohřeb přišli Poznaňané všech vyznání a v průvodu šlo sedmnáct kněží.

Poznan: otázky o kávě

Poznan: kolik je tu specialty kaváren?

Na mapě Specialty Atlas má Poznan 34 prověřených specialty kaváren. Bez prověření se do atlasu nedostane žádná.

Poznan: které kavárny hosté hodnotí nejlépe?

Nejlépe hodnocené kavárny jsou teď Dżungla Cafe, bardzo, de nata.

Poznan: jsou tu pražírny kávy?

Ano: Coffee Bros, Coffee Journey. Každá má ve Specialty Atlas vlastní profil.

Má Poznan razítko v Kávovém pasu?

Ano. Poznan má v Kávovém pasu Specialty Atlas vlastní razítko. Získáš ho, když tu zajdeš do kavárny a potvrdíš návštěvu v aplikaci.