Přeskočit na obsah
Specialty Atlas, úvodní stránka

Hledat ve Specialty Atlas

Města, kavárny, pražírny a články.

Polsko

Krakow: 68 prověřených specialty kaváren

Každou kavárnu prověříme, než se objeví na mapě. U každé vidíš, od kterých pražíren má kávu, jak ji připravuje a co o ní hosté říkají po návštěvě.

Specialty Coffee in Kraków: A Slow City and Its Coffee BarsZ Magazínu · v angličtině

Specialty Coffee in Kraków: A Slow City and Its Coffee Bars

Přečíst průvodce · 8 min čtení

Všechny kavárny (68)

Krakow: kávová scéna

Krakov měl kdysi vlastní recept na kávu a nebyla to černá: káva po polsku se zalévala pod přiklopeným podšálkem, povinně s mlékem nebo tučnou smetanou, a podávala se s pořádným škraloupem. První kavárnu ve městě vedla Marianna Sędrakowska v domě na Rynku Głównym: brala tři groše a hosty obsluhovala osobně. U stěn stály lavice a plechové lžičky byly ke stolkům připnuté na řetízcích. Taková byla tehdy důvěra k někomu, kdo si přišel dát kávu.

Krakow: otázky o kávě

Krakow: kolik je tu specialty kaváren?

Na mapě Specialty Atlas má Krakow 68 prověřených specialty kaváren. Bez prověření se do atlasu nedostane žádná.

Krakow: které kavárny hosté hodnotí nejlépe?

Nejlépe hodnocené kavárny jsou teď Dwie Jaskółki, Senna Bar Kawowy, Cavi Cafe.

Krakow: jsou tu pražírny kávy?

Ano: Roastains, Dobra Palarnia Kawy, COFFEE RAIN, Krak Coffee Roasters, WYPALONA. Každá má ve Specialty Atlas vlastní profil.

Má Krakow razítko v Kávovém pasu?

Ano. Krakow má v Kávovém pasu Specialty Atlas vlastní razítko. Získáš ho, když tu zajdeš do kavárny a potvrdíš návštěvu v aplikaci.