Koryčany: 1 prověřená specialty kavárna

Když ve Vídni začalo docházet bukové dřevo, přesunul Michael Thonet výrobu tam, kde mohl brát dřevo rovnou z lesa – do Koryčan na úpatí Chřibů. Židle, které odtud od roku 1857 odjížděly rozložené na díly a sešroubované až na místě, byly pravděpodobně prvními sériovými výrobky na světě. O dva roky později tu vznikla židle, která ve vídeňských kavárnách zdomácněla tak rychle, že se jí začalo říkat prostě kavárenská. Dřív než kdokoli slyšel o třetí vlně, rozhodlo městečko pod Chřiby, na čem bude Vídeň sedět u kávy.