About PROGRAM pražírna a espresso bar
Jsme malá pražírna zaměřená na velké detaily. Pražíme výběrovou kávu v malých dávkách, protože jen tak můžeme mít nad každým pražením plnou kontrolu. Každé zrno reaguje trochu jinak a každá káva si zaslouží vlastní přístup. Proto pražíme, ochutnáváme, upravujeme a znovu zkoušíme, dokud výsledek nedává smysl. Nejde o rychlost ani o objem. Spíš o trpělivost, pozornost a chuť dělat věci poctivě. Stejně přemýšlíme i o tom do čeho kávu balíme a jak ji posíláme dál. Používáme plně recyklovatelné sáčky, které kávu dobře chrání a zároveň zbytečně nezvyšují její ekologickou stopu.
Coffees from PROGRAM pražírna a espresso bar
No beans from PROGRAM pražírna a espresso bar in the catalogue yet. It grows roaster by roaster. Meanwhile, browse the beans that are already there.
All beansOwn this roastery on Specialty Atlas?
With a free B2B account you can keep the profile accurate, publish your coffees, announce cuppings and events, and reach drinkers who find you in the app.
Want this place, a photo or your data removed? Request removal
Specialty Coffee in Brno: Five Choices, Two Cafes Each, One Left Over7 min read

Specialty Atlas Is Now in Germany: 590 Specialty Cafés and 151 City StampsProduct updates · 4 min read