PROGRAM pražírna a espresso bar — roastery
Coffee roaster

PROGRAM pražírna a espresso bar

Opatovice nad Labem, Czechia

Coffees in the app

No coffees from this roaster in the Specialty Atlas app yet. Open the app to see which roasters are already there.

Check them in the app

About the roastery

Jsme malá pražírna zaměřená na velké detaily. Pražíme výběrovou kávu v malých dávkách, protože jen tak můžeme mít nad každým pražením plnou kontrolu. Každé zrno reaguje trochu jinak a každá káva si zaslouží vlastní přístup. Proto pražíme, ochutnáváme, upravujeme a znovu zkoušíme, dokud výsledek nedává smysl. Nejde o rychlost ani o objem. Spíš o trpělivost, pozornost a chuť dělat věci poctivě. Stejně přemýšlíme i o tom do čeho kávu balíme a jak ji posíláme dál. Používáme plně recyklovatelné sáčky, které kávu dobře chrání a zároveň zbytečně nezvyšují její ekologickou stopu.

Website
Own this roastery on Specialty Atlas?
With a free B2B account you can keep the profile accurate, publish your coffees, announce cuppings and events, and reach drinkers who find you in the app.

Open the roaster in the app

Get the full Specialty Atlas experience

Map, passport stamps, and personalized discovery — in the app.